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¹ L'effetto benefico si ottiene con un'assunzione giornaliera di 250 mg di DHA.
² L'effetto benefico si ottiene con un'assunzione giornaliera di 250 mg di DHA ed EPA.
Gli acidi grassi insaturi Omega-3 sono una parte importante della dieta quotidiana. Il corpo umano non li produce da solo, quindi devono essere assunti con il cibo.
Gli acidi grassi Omega-3 includono l'acido α-linolenico (ALA), l'acido eicosapentaenoico (EPA) e l'acido docosaesaenoico (DHA). Le migliori fonti alimentari di ALA sono gli oli vegetali, come l'olio di semi di lino, l'olio di colza e l'olio di cartamo. Pesce, alghe e olio di fegato di merluzzo sono ricche fonti di EPA e DHA nella dieta quotidiana.
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